La cave à vins

« Le vin est un professeur de goût, il est le libérateur de l’esprit, il est l’illuminateur de l’intelligence. »

Paul Claudel

Les Bulles

Les ChampagnesVerre (14 cl)Bouteille (75 cl)
Louis Roederer, brut premier (A.O.C )11,50 €70,00 €
Louis Roederer, vintage rosé Millésimé 2012 (A.O.C )15,00 €90,00 €
Louis Roederer, Stark brut nature Millésimé 2009 (A.O.C )15,00 €90,00 €
Louis Roederer, Cristal 2009 (A.O.C )280,00 €
Les « Saumur »Verre (12 cl)Bouteille (75 cl)
Saumur Brut Vintage, cuvée Saphir Bouvet Ladubay Millésimé 2014 (A.O.C )5,20 €30,00 €
Saumur brut rosé, cuvée Excellence Bouvet Ladubay (A.O.C )5,20 €30,00 €

Les Vins blancs

Le Val de LoireVerre (12 cl)Bouteille (75 cl)
Muscadet Sur Lie, (A.O.C )
Château du Cleray (Sauvion)
3,40 €19,00 €
Muscadet Sur Lie, (A.O.C )
Château Guipiere « L’orangeraie » vieilles vignes
4,30 €25,00 €
Muscadet Sur Lie, 2014 (A.O.C )
Château Guipiere Domaine August Bonhomme, Cru Gorges
5,20 €30,00 €
Anjou, (A.O.C.) BIO
Château de Passavant
4,30 €25,00 €
Menetou Salon, (A.O.C.)
Domaine de Châtenoy (Isabelle et Pierre Clément)
5,20 €30,00 €
Coteaux du Layon, (A.O.C.) BIO
Château Passavant
5,20 €30,00 €
Le BordelaisVerre (12 cl)Bouteille (75 cl)
Pessac Léognan, 2016 (A.O.C.)
Château Lagrave Martillac
49,00 €
La Vallée du RhôneVerre (12 cl)Bouteille (75 cl)
Côte de Rhône, (A.O.C.)
Maison Guigal
4,30 €25,00 €
Le Languedoc-RoussillonVerre (12 cl)Bouteille (75 cl)
Limoux, (A.O.C.)
Domaine de l’Aigle « Gérard Bertrand »
4,90 €28,00 €
La BourgogneVerre (12 cl)Bouteille (75 cl)
Mercurey, 2015 (A.O.C.)
La framboisière, Domaine Faiveley
50,00 €

Les Vins rosés

Le Languedoc-RoussilonVerre (12 cl)Bouteille (75 cl)
Coteaux du Languedoc, (A.O.C.)
Château Puech-Haut, Cuvée Prestige
5,30 €30,00 €
Coteaux du Languedoc, (A.O.C.) BIO
Château la Sauvageonne, Volcanic Rosé,
(Gérard Bertrand)
5,00 €29,00 €
Le Sud-EstVerre (12 cl)Bouteille (75 cl)
Bandol, (A.O.C)
Château Romassan
6,80 €40,00 €
Cotes de Provence, (A.O.C.)
Cuvée By Ott
5,20 €30,00 €
La Vallée de la LoireVerre (12 cl)Bouteille (75 cl)
Chinon (A.O.C)
René Couly, Couly-Dutheuil
4,20 €24,00 €

Les Vins rouges

Le Val de LoireVerre (12 cl)Bouteille (75 cl)
Chinon, (A.O.C )
La Diligence (Couly Dutheil)
4,50 €26,00 €
Anjou, (A.O.C.) BIO
Château de Passavant
4,30 €25,00 €
Saumur Champigny, (A.O.C.)
Domaine Filliatreau
4,00 €23,00 €
Saumur Champigny, (A.O.C.) 2015
Vieilles Vignes, Domaine Filliatreau
36,00 €
Le BordelaisVerre (12 cl)Bouteille (75 cl)
Côtes de Bourg, (A.O.C.)
Château Colbert, Cuvée Prestige
4,00 €23,00 €
Graves, 2015 (A.O.C.)
Château Langlet
6,00€35,00 €
Pessac Léognan, (A.O.C.) 2016
Château Lagrave Martillac
48,00 €
Haut-Médoc, (A.O.C.) 2013
Moulin La Lagune
51,00 €
Saint-Emilion Grand Cru, 2009 (A.O.C.)
Château La Rose Cotes Rol
50,00 €
La Vallée du RhôneVerre (12 cl)Bouteille (75 cl)
Côtes du Rhône, (A.O.C.)
Les Fouquières
3,20 €18,00 €
Beaume de Venise, (A.O.C.) BIO
Domaine des Garances « Cuvée la Treille »
4,30 €25,00 €
Crozes Hermitage , 2015 (A.O.C.)
Maison Guigal
7,70 €45,00 €
Château neuf du pape, 2017 (A.O.C.)
Famille Perrin « Les Sinards »
60,00 €
Côte-Rôtie, 2015 (A.O.C.)
« Brune et Blonde » Maison Guigal
79,00 €
Le Sud OuestVerre (12 cl)Bouteille (75 cl)
Saint Mont, (A.O.C.) BIO
Domaine Plaimont « Un pas de côté »
4,20 €24,00 €
Le Languedoc-Roussillon
Pays d'Oc, (I.G.P.) BIO
Domaine de la Grande Courtade (Tempranillo)
3,20 €18,00 €
Côteaux du Languedoc, (A.O.C.) 2015
Château La Sauvageonne Grand Vin « Terrasses du Larzac » Gerard Bertrand
7,50 €45,00 €
La BourgogneVerre (12 cl)Bouteille (75 cl)
Mercurey, (A.O.C.) 2016
La framboisière « Domaine Faiveley »
55,00 €
Beaune 1er Cru , (A.O.C.) 2012
Clos de l’écu « Domaine Faiveley »
70,00 €

Les Rhums

Les Rhums de la compagnie des indesVerre (4 cl)
Latino 5 ans
Origine : Barbade, Guatemala, Guyane Britannique, Trinidad & Tobago
8,00 €
Jamaïque 5 ans
Origine : Jamaïque
8,00 €
Barbados 10 ans
Origine : Barbade
11,00 €
Veneragua 13 ans
Origine : Nicaragua, Venezuela
14,00 €
Les rhums de la distillerie Martiniquaise A 1710Verre (4 cl)
La perle millésime 2017
(servi uniquement en Ty punch)
8,00 €
Rhum blanc Renaissance millésime 20169,50 €
Rhum vieux Soleil de minuit21,00 €
Autre rhumVerre (4 cl)
Zacapa Solera 23
Origine : Guatemala
11,50 €

Les digestifs

Les digestifs classiquesVerre (4 cl)
Cognac Baron Otard V.S5,70 €
Calvados5,60 €
Armagnac8,00 €
Menthe pastille5,60 €
Eau de vie de poire5,80 €
Armagnac Laubade millésimé (demander la carte au serveur)

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.